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イングリッシュマフィン

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イングリッシュマフィンを焼きました。

前回は、セルクルに油分を塗らず、焼きあがった時にくっついてしまい、
マフィンの側面がギザギザになってしまったので、
今回は、忘れずにショートニングを塗りました。

おかげでセルクルからすんなり抜けて、ひと安心。


スクランブルエッグとレタスをはさみ、今日のランチに。
美味しく頂ました。

by mirone3 | 2012-06-22 22:23 | パン